【業スー】食べやすいサイズのお弁当用白身フライ

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みみたろ

こんにちは、業務スーパー歴3年のみみたろです。
今回はお弁当にもお夕食にもおすすめの商品を紹介します。

この記事でわかること
  • お弁当用白身フライの詳細
  • 揚げてみた中身はどういう感じなのか
おしながき

業務スーパーの商品お弁当用白身フライについて

お弁当用白身フライの詳細・カロリー

名称冷凍魚フライ
内容量500グラム
賞味期限2021.10月購入時、2023.2月賞味期限
保存方法-18℃以下で保存してください
冷凍前の加熱の有無加熱してありません
加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください
原産国名中国
輸入者名株式会社 神戸物産
お弁当用白身フライの詳細
エネルギー(カロリー)130kcal
タンパク質11.9g
脂質1.4g
炭水化物16.8g
食塩含有量0.8g
栄養成分表示(100グラムあたり)
お弁当用白身フライの原材料

ブルーホワイティング、衣(パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩、こしょう)/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)

みみたろ

ブルーホワイティングってなんだろう?

ブルーホワイティングとは?

日本では馴染みのない魚ですが、ブルーホワイティングは北ヨーロッパではよく食べられる魚です。

オーストラリアのマクドナルドでは、フィレオフィッシュの材料としても利用されています。

みみたろ

どうやらタラの仲間のようですね♪

ブルーホワイティングの漁獲は1970年代に始まったばかりであるが、この種は過去数十年の間にロシアを含む北欧諸国の水産業の中で重要性を増しつつある。(中略)この種は通常は生で販売されず魚粉や魚油に加工されるが、ロシアや南ヨーロッパでは食用魚として販売される場合もある。

日本では主に、魚肉を衣で包み白身魚のフライにして食べられる。業務スーパーの「白身フライ」には本種の魚が使用されている。

Wikipediaより引用

まさかWikipediaでも業務スーパーで使用されていると書かれていることに驚きましたが、南ヨーロッパではよく食べられているもののようですね♪

お弁当用白身フライの内容量・値段

お弁当用白身フライ500グラム268円
お弁当用白身フライ内容量・価格(税抜き)
みみたろ

500グラムで18個の白身フライが入っていました。

1個あたりの白身フライの価格 約15円

お弁当用白身フライの原産国

お弁当用白身フライの原産国は中国です。

このような価格で提供できるのは海外から輸入しているからですね。

国産じゃない食べものは食べたくないという方には正直おすすめできません。

企業努力で品質管理されているので、安心してください。

みみたろ

業務スーパーの商品は品質管理を徹底しています。
気になる方は公式の安心安全の取り組みページをどうぞ。

お弁当用白身フライを実際に揚げてみた

お弁当用白身フライを揚げているところ

170℃の油で5分揚げるだけで食べられます

お弁当用白身フライは170℃の油で5分揚げると食べることができます。

あまり油跳ねもしないので、揚げ物初心者さんでも作りやすいと思いますよ♪

実際にお弁当用白身フライを食べてみた

お弁当用白身フライを半分に割ってみました

1個あたり15円程度のものですが、しっかりとお魚が入っています。

日本では知名度の低いブルーホワイティングというお魚ですが、ホクホクとしていて癖のない味なので美味しかったですよ♪

名前の通りお弁当に入れるのにもおすすめのサイズ感です

揚げ終わったお弁当用白身フライ

サイズ感としては5~6センチ程度でお弁当に入れるのにちょうどいいサイズです。

みみたろ

我が家では、揚げて冷ました後にタッパーに入れて冷凍保管しています。
自然解凍でお弁当に入れるのもおすすめですよ♪

お弁当用白身フライを食べてみたまとめ

1個あたり15円と安価にできる理由はブルーホワイティングが使われているから

500グラムで268円ということは、1個あたり15円で白身フライが食べられるということになりますね♪

こんなに安価で作ることができる理由は、中国で製造していて知名度の低いブルーホワイティングというタラの仲間のお魚を使用しているからです。

みみたろ

ホクホクしていて美味しいですよ♪

5分揚げるだけでお弁当に入れるのに丁度いいサイズ感

比較的揚げる時間が長い方ですが、油跳ねも少ないので揚げ物初心者にも作りやすい商品です。

お夕食のおかずにも、お弁当にも利用することができて利便性の高い商品なので1度購入してみてはいかがでしょうか。

では今回はこのあたりで。最後まで見てくれてありがとうございます♪

from.みみたろ

共有してくれてありがとうございます♪
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